Curso
Vinos Cabernet Sauvignon y chardonnay
El Cabernet Sauvignon y el Chardonnay son dos variedades de uva muy populares en la industria vinícola. Este programa busca profundizar en 2 de las principales variedades del mundo vinícola, dedicándonos a sus regiones, y tipo de vinos característicos
Profesor(a)
Lic. Javier Casillas Rivera

jecasillas@gmail.com
 
Objetivos
  • Entender y saber identificar los vinos con estas 2 uvas
 
 
Contenido Temático
Módulo 1
Vinos Cabernet Sauvignon y chardonnay
  1. Vinos cabernet de viejo mundo
  2. Vinos cabernet de nuevo mundo
  3. Vinos chardonnay de viejo mundo
  4. Vinos chardonnay de nuevo mundo
  5. Vinos con y sin barrica

 
Informes

informesdec@ibero.mx
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